la cucina senza glutine

Chi sono:

Salve a tutti, questo blog nasce come punto di riferimento per celiaci e per chiunque sia intollerante/allergico al frumento.

Essendo amante della cucina ho voluto creare una sorta di portale per proporre facili e veloci ricette e, per coloro che abitano a Roma, fornire informazioni su tutti i posti dove poter mangiare bene fuori, fare aperitivi e gustarsi un'ottimo gelato o una birra.

Essendo anche appassionata di vintage anni '40 e '50 ho voluto dare al blog un tocco un pò retrò!

 

"Conserva e tratta il cibo come se fosse il tuo corpo, ricordando che nel tempo il cibo sarà il tuo corpo.
(BW Richardson)"