Pane senza glutine fatto in casa
- 23 ott 2014
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Questo pane senza glutine è stato realizzato utillizando il mix FibrePan (preparato per pane,pizza,focaccia) della Farmo.
Avevo già utilizzato questo mix per fare la pizza con ottimi risultati, e devo dire che anche in questo caso la resa è stata notevole.
Il pane è molto soffice e non ha retrogusti strani. Mi ritengo pienamente soddisfatta!!
La ricetta la trovate qui.
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