Galletto ripieno con porcini e speck
- 5 ott 2014
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Ho finalmente inaugurato lo speck senza glutine riportato da Castelrotto in Südtirol! In realtà lo utilizzerò in molte ricette perchè è troppo buono, in questo caso l'ho utilizzato per la farcia del galletto.
La ricetta la trovate qui.
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