

Gnocchi di castagne con salsa al radicchio e speck croccante
Adoro gli gnocchi di castagne! Li ho fatti a mano usando la farina di castagne, conditi con la salsa al radicchio poi sono venuti...


Speciale Halloween: Gnocchi di zucca senza glutine con gorgonzola
L'intento è quello di proporre un menu senza glutine di Halloween composto da primo, secondo e dolce. Posterò una ricetta al giorno e per...


Gnocchi alla zucca
Cominciano ad affacciarsi le prime zucche al mercato e ho deciso quindi di fare degli gnocchi senza glutine. Hanno un gusto molto...


Gnocchetti sardi senza glutine con ragù di pesce spada
Ottimo primo piatto leggero e adatto a questo settembre in cui fa ancora caldino. La ricetta la trovate qui. Buon appetito!




















