Frittelle di ricotta e porcini per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di ricotta di pecora, 300 gr di funghi porcini, olio extravergine di oliva, 100 gr di reggiano...
Tra poco si parte!!!
Per festeggiare l'imminente vacanza in Südtirol ho deciso di preparare una ricettina ad hoc per l'occasione. Non è un piatto propriamente...
