Crostata di ricotta e nutella per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti per la frolla: 250 gr di farina LP Low Protein Farmo,100 gr di zucchero a velo consentito, 120 gr di burro, 1 uovo, 1 tuorlo,...
Crostata di ricotta e marmellata di corniole
Questa è una crostata dal gusto molto delicato, realizzata con ricotta e marmellata di corniole. Il sapore delicato della ricotta si...
Frittelle di ricotta e porcini per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di ricotta di pecora, 300 gr di funghi porcini, olio extravergine di oliva, 100 gr di reggiano...
Tondi di ricotta e zafferano per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti: 400 gr di ricotta di pecora, 2 uova biologiche, 2 bustine di zafferano, 5 cucchiai di Parmigiano Reggiano Dop, un ciuffo di...
