Rigatoni senza glutine con castagne e pancetta
Per questa ricetta ho utilizzato i rigatoni di mais e riso senza glutine della Farmo. E' un piatto di facile esecuzione e veramente...
Speciale Halloween: Cupcake stregate al cioccolato bianco
L'ultimo appuntamento con il menu speciale di Halloween si chiude all'insegna dei bambini. Ho pensato di creare delle cupcakes senza...
Focaccine con farina di castagne e pancetta per 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di farina senza glutine per pane e impasti lievitati, 150 gr di farina di castagne, 25 gr di lievito di...
Sapori d'autunno: Le castagne
Volevo fare una breve introduzione introduzione a questo frutto sano e nutriente, visto che il piatto che proporrò per il 100% Gluten...
Speciale Halloween: Involtini di pollo con zucca e formaggio
Come promesso, ecco il secondo piatto per il vostro menu di halloween. Gli involtini sono tenerissimi e piaceranno sicuramente anche ai...
Torta senza glutine con ricotta pinoli e uvetta
Per questa ricetta ho utilizzato FibrePast, preparato per torte e crostate senza gutine della Farmo. Il risultato è stato ottimo, e la...
Speciale Halloween: Gnocchi di zucca senza glutine con gorgonzola
L'intento è quello di proporre un menu senza glutine di Halloween composto da primo, secondo e dolce. Posterò una ricetta al giorno e per...
Trick or treat!
Ebbene si, tra circa due settimane è Halloween! benchè in Italia è ancora fonte di discussione il festeggiarlo o meno per me ha quel non...
Inizio collaborazione con la Farmo
Finalmente ho ricevuto i prodotti dalla Farmo e inizio la mia primissima collaborazione!! Sono veramente molto contenta, e non vedo l'ora...
Che fatica!
Avrei tanto voluto preparare qualche bella ricettina questa sera, ma dopo due ore di fila interminabili in piedi per andare a vedere la...
