Auguri a tutti i papà!
Meglio tardi che mai...anche io sono riuscita a fare i miei bignè di S.Giuseppe :) Ho utilizzato la crema pasticcera pronta subito perchè...
Cheesecake alla marmellata di uva spina
Golosissima cheesecake alla marmellata di uva spina, una vera rivelazione! Il gusto delicatamente aspro e acidulo della marmellata si...
Frittelle croccanti di prosciutto per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti: 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di lamelle di mandorle, 180 gr di farina senza glutine FibrePan Farmo, 2 uova, 60 gr di...
Bignè di pecorino per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti: 120 gr di pecorino grattugiato, 150 gr di farina senza glutine FibrePan Farmo, 4 uova, un pizzico di paprica, erba cipollina...
Brownies al cioccolato fondente senza glutine
Golosissimi brownies al cioccolato fondente, morbidissimi dentro e croccanti fuori...una vera delizia. La ricetta la trovate qui.
Spaghetti senza glutine alle sarde per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti: 360 gr di spaghetti senza glutine, 8 sarde fresche, 1 scalogno, finocchietto q.b, 1 limone, 150 ml di yogurt naturale, 10 gr...
Rigatoni senza glutine al ragù di cinghiale
Ottima pasta senza glutine della farmo condita con uno strepitoso ragù di cinghiale, da leccarsi letteralmente i baffi!! La ricetta la...
Cornetti di pasta brioche senza glutine
Sono molto entusiasta della mia nuova collaborazione con la Rigoni di Asiago, i prodotti sono ottimi e li utilizzavo già da prima....
Buon S.Valentino!
Ebbene si, mi sono cimentata in una torta a cuore!! Ovviamente senza glutine e farcita con crema chantilly e cacao spolverizzato in...
Gnocchi alle acciughe per il 100% Gluten Free (Fri)Day
Ingredienti per gli gnocchi per 2/3 persone: 50 gr di farina di riso, 50 gr amido di tapioca, 75 gr di fecola di patate, 125 gr di amido...
